Category Archive 產品推廣

By財團法人日和教育基金會

小農介紹-聯禾國的耕耘者

作者: 日和基金會

樂觀求進步的快樂老農

黃枝成民國45年次，曾突發急性高血糖症狀，在半年的床榻休養時想到的是：「就算現在身擁億萬家財，也嘸路用」。熱中於吸收新知的他，早在十幾年前便有想要進行有機耕作，但因為銷路問題而作罷。近年來，層出不窮的食品安全問題，讓這個深埋心中的有機想望激起漣漪，在同村晚輩阿輝的邀請下，於2012年加入聯禾米計畫。

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我不漂亮但是我很好吃!

作者: 小璊 2013/8/20

2013的聯禾米雖經歷了強颱”蘇力”的侵襲，還是順利收成了。今年的米，有些小農們更不特別施有機肥，而是採集大自然中多元的菌種，用它們的力量來分解土壤中的物質，提供植物生長所需的微量元素。這個道理來源就如同深山裡，為何人類沒有特別去施肥，但是卻可以生長出又高又大的千年神木，甚至從地表開始層層都有草本、灌木、爬藤類…不同的植物生長一樣，它們就是靠自然界原始的多元生物菌種分解出的養份。很聰明的方法吧!這是泰國米之神基金會來台傳授的重要經驗呢。

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揮汗悟出”稻亦有道”

圖文/小璊 2013/8/10

是誰會頂著超過三十度的高溫進行手工割稻體驗呢?也許資深農夫們會笑我們是傻子，但是這一次的活動，相信來參加的各位朋友，有很多前所未有的感觸吧!

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魔法阿嬤餐具墊

圖文/小璊 2013/7/21

當我第一眼看到這些色彩鮮艷的餐具墊時，馬上就愛不釋手。怎麼可以配色得這麼可愛呀!編織的人一定是個充滿童話故事般浪漫想法的少女吧?

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聯禾米成長記事~夏至賞稻花!

文/圖 by 小璊 2013/6/27

夏至後的隔一天6/22，來到內城的聯禾米田，看到因為小農細心呵護而日漸茁壯的聯禾米，心中滿是期盼。期待收成後生米煮成熟飯與家人朋友一起享用。尤其是今天看到開了花的聯禾米，可真是為之一驚呢!

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原味雜貨店「安心粽」，陪您開心歡慶端午!

by 小璊 2013/6/11

要完成一顆安心粽，真的是要經過時間和心力的付出才能成就的。我們不是血汗工廠的祕辛公開，而是要將這份用心和愛心分享予您。

算了一下，這顆安心粽要能送到您口中享用，總共要經歷二十道手工程序。好的食材就先成就了它讓您安心的第一步，接下來製作過程的繁復和費工更讓您值得用雙手捧著它好好享用。

By財團法人日和教育基金會

往新農村前進的一小步─記今年聨禾米計畫之點滴

2012.11.8

關於新農村，我們的想像是擁有豐富生態&人與大自然共好，相信有越來越多的人一起走在這條路上!

今年參加聯禾米計畫的農夫，每個人原本就有希望透過友善耕作，來達到對環境友善的目的。只是，每位農夫的狀況都不一樣，有的人第一次從慣行轉作為無毒耕作，有人則是生平第一次當農夫、第一次學習如何賣自己的米。我們希望瞭解每個人經過這四個多月參與之後的想法，以及對此計畫的建議、期許。

By財團法人日和教育基金會

聯禾國盟友募集中

作者:小璊 2012.7.31

當初將聯禾米的推廣設定為另一種CSA(社區支持型農業)實踐的可能，所以我們加入了企業(Enterprise)二個字，期望藉由企業這個社群來率先支持友善農耕。無論是10人或100人的公司，所代表的是來自N個不同的家庭，如果這N個家庭都接受到友善耕作的理念和產出，那麼後續所產生的迴響和效應，就有可能成為一股很重要的力量，繼續長期性地支持購買生態友善的產品。