嘗試種蘆筍

By財團法人日和教育基金會

嘗試種蘆筍

作者:Eric

從『A Year Of Food Life』一書得到鼓勵,

種些多年生的蘆筍,如此每天亦有所謂魂牽夢引的蘆葦可吃。

快速打電話給過去在農耕隊任職的舅舅諮詢,得到結論如下:

一、土壤需要沙質土壤,黏土成份愈低愈好,因為宜蘭多雨,如黏土成份高易變硬。最好是河口沙土〈如五結﹞。此點請 Jimmy連絡土壤供應商再拿一次樣品,供舅舅確認。

二、2號地原置樟樹區移走樟樹後,將礫石層整平,礫石層排水好為其優點。再將土層堆上,土層厚度min 40公分,再整成菜畦。

三、種源部份,由於台灣已經很久未大量種植蘆荀,好的種源已流失,將上官方農業種值單位尋找,且種苗發苗需6個月的時間。

四、蘆筍種植需縝密照顧,該施肥時亦不可少。

五、先將菜畦準備好,明年恢復蘆荀生機。

期待蘆筍收成那一天!

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