作者:Ali 2010.12.27
11月30日我們到烏來的福山農莊,拜訪其頭號義工楊政宏先生(John)。曾在兩次農業有關的研討會中,聽過John的精采演講,他對糧食與農業有許多深刻的見解,除了積極在部落推動社群支持農業(CSA),並嘗試將台灣有機農產品銷售到歐洲,也拜訪過許多國外的有機農場及CSA經營者。此行我們期待更了解福山農莊運作方式,以及John對於台灣農業與CSA的看法。
Read More作者:Eric 2010.9.6
台灣的自然環境要談得上生態保育,農業是息息相關的;而農業裏的友善農戶更是土地的守護者,可否見過友善農戶的農場一隅,生態豐富,如能將這此一隅無限擴大遍及全島,生態島將可恢復,除了科技島的美名外,生態島是更能永續發展的方向。
Read More作者:Ali 2010.7.29
CSA「社群支持型農業」是兩群人之間 – 消費者與生產者 – 的相互承諾及合作。消費者以會員方式,固定向農夫長期訂購農產品(通常以蔬菜水果為主),農夫每週定期將新鮮的當季產品寄送給消費者。消費者可以到農場進行產地拜訪,認識農夫與農地,甚至一起參與生產工作。這麼一來,消費者享受新鮮安全的農產品,而農夫得到訂戶的穩定支持,可以安心耕種、為所有人守護大地。
Read More作者:Ali 2010.7.13
樸門永續設計學會主辦第一次農場參訪活動,由日和協助安排,一行20人,七月三日來到文獻的加留沙埔農場進行參訪體驗之旅。這也是文獻第一次舉辦參訪,用心安排節目、整理活動空間,還邀請幾位小農聯盟伙伴前來協助,包含穀東俱樂部的青松、即將成為全職農夫的麗花、青雲農場的德川伯,租借土地給文獻的老農林崑陵大哥。
Read More作者:Ali 2010.7.7
經由昭安引介,我們來到桃園平鎮的沛芳綜合有機農場參觀,主人吳成富(阿富)大方帶我們參觀農場,暢談十年來經營有機農場的理念、介紹生產銷售流程以及有機驗證稽核內容。
第一眼見到阿富,聽他說話,就覺得他是個非常誠懇實在的人。阿富說「有機,其實就是讓生命回歸原始自然的狀態」,在感嘆慣行農法與工業化的現帶社會,他還自嘲:「做有機農業要有理想、使命感、道德感,這根本是一群傻子和瘋子在做事。」
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