拜訪福山農莊：CSA經驗學習

By財團法人日和教育基金會

拜訪福山農莊：CSA經驗學習

作者：Ali 2010.12.27

11月30日我們到烏來的福山農莊，拜訪其頭號義工楊政宏先生（John）。曾在兩次農業有關的研討會中，聽過John的精采演講，他對糧食與農業有許多深刻的見解，除了積極在部落推動社群支持農業（CSA），並嘗試將台灣有機農產品銷售到歐洲，也拜訪過許多國外的有機農場及CSA經營者。此行我們期待更了解福山農莊運作方式，以及John對於台灣農業與CSA的看法。

教富計畫 – 支持部落的弱勢家庭
五年前John因緣際會結識了當時福山國小的黃美玲校長，兩人一起擬定了「教富計劃」，2007年起教導福山泰雅部落的居民種植有機作物，直接販售給認同其理念的消費者，社群支持型農業將收成所得用來改善部落經濟，鼓勵家長儲蓄，降低酗酒率，讓孩子們不因貧窮或家庭問題而輟學。2009年，桃園復興鄉山區的另一個泰雅部落比亞外也曾加入了此計劃。

CSA- 支持農夫，也是人文革命
為了達到CSA的理念 –「讓消費者和生產者建立連結與信任」，福山農莊要求消費者，必須先到農莊現場認識環境，才可正式成為CSA社群支持型農業的會員訂戶，並以「工作時數折抵買菜錢的方式」，鼓勵消費者了解耕種過程、接觸土地、協助農務。縱使福山農莊CSA的產品價格比一般市售有機商店更高，實行過程也遭遇很多挫折，但三年下來，在許多義工與有心人的幫助和支持下，目前福山農莊有近百位每週訂菜的會員（還有許多排隊等著加入），並在兩家誠品書店設有銷售門市。John認為：CSA要挑戰功利的主流價值，這不但是支持農夫的運動，也是社會人文的革命。

離開福山國小的視聽教室，John帶我們漫步參觀農莊，數塊小菜園散佈在鄰近土地，總面積加起來大約一公頃，種植著各種葉菜、瓜果、玉米等等作物，生意盎然。傍晚天色漸暗，我們看到黃校長還彎著腰在播種小菜苗，她說：「要在田裡工作至天黑看不見為止！」短暫的交談互動，我們感受到校長無私奉獻的精神與對部落學童深切的期盼，令人又敬佩又感動。

在這福山農莊，我們看到CSA的另一種實踐方式，也希望有更多人為弱勢、為農業、為環境盡力，讓更多精采的行動遍地開花。

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*福山農莊網站：　http://www.eq.org.tw/
*校長種的有機菜：（短片與介紹）http://www.peopo.org/ts104015/post/61205