相關活動 - 日和教育基金會

By財團法人日和教育基金會

生態關懷者協會宜蘭學習營

作者：Ali 2010.2.5

日和幫忙生態關懷者協會舉辦二月5日到7日的宜蘭學習營。共有三十多位來自台北和新竹、關心自然環境與友善農業的大小朋友一同參與。

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樸門同學Clare第一次來日和園區就愛上這裡了，決定在此舉辦瑞頌與好漾的聯合尾牙活動。籌辦人Keiko和Tiffany提前十天來園區協調各項事宜，瑞頌SPA照顧人的身體心靈，日和關注環境與土地，雙方皆有共識要使用健康且低食物里程的食物！第一次面對四十多人的大活動，基金會戰戰兢兢、全體總動員，陳姐和蔡大哥在小農市集、宜蘭市區、礁溪各處採買，Jimmy調度桌椅及烤肉器材，蔡大哥遠從新埔搬運桌子、阿鵬提供投影布幕並架設在戶外平台…還特別請來雅淑姐協助採購和烹煮，Eric無法出席盛會，卻沒錯過準備工程：前一天率隊去南方澳挑選海鮮，並親自示範處理魚貨。

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拜訪大宅院小農市集

作者：蔡志賢 2010.1.23

一月23日陰冷細雨的週六上午，驅車來到冬山鄉慈心華德福幼兒園的大宅院小農市集，由於到達較早，市集尚未正式開始，來自宜蘭各鄉鎮小農陸續帶著他們自耕自產的青果蔬菜及米粒花卉，甚至自做豆花紅豆湯等等多樣食物。即使天公不做美，忙碌擺設準備開市的過程中，每位參與的農友都笑容掛臉，大家互道早安，欣喜期盼與老友見面，我跟陳姐被那種濃密和諧親善的氣氛深深感動…打從心裡祝福市集活動成功。

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樸門理監事來訪小記

作者: Ali 2010.1.10

風和日麗的周末，十二位Permaculture樸門永續設計學會理監事拜訪日和。

各路人馬自台北、花蓮、台東等處來到宜蘭火車站集合。

由Eric帶隊先抵達和睦路自行車中心，再到二三號園區參觀菜圃和苗園。

大部分樸門伙伴都是第一次來到內城，對園區的健康蔬菜十分好奇，
也對「電腦種菜」的原理和應用方式向Eric及值班的阿昇提出問題。

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老媽媽手工醬油

作者：Ashley 2009.10.29

在秋高氣爽的十月天午後與Uncle Tom夫妻再次造訪宜蘭

騎上腳踏車前往位於枕山的”老媽媽手工醬油”

老闆李先生在釀造醬油的過程中堅持採用傳統的作法

並改良成較符合現代人健康概念的清淡口味

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First English Tour

作者: Tom 2009.9.26

The Sunfund Foundation (日和基金會) recently hosted Promate Electronic’s customer, Coinstar, from the USA.

This was Sunfund’s first English tour tailored for our guests – Alex, Bryan and Rony – with an intention of introducing a more culturally and ecologically diverse side of Taiwan.