在沙地上赤腳奔馳：文獻與加留沙埔農場

By財團法人日和教育基金會

在沙地上赤腳奔馳：文獻與加留沙埔農場

作者： Ali  2010.3.25

為了增進與宜蘭友善耕作小農的交流合作，並直接學習實務工作，日和全體工作人員計畫每兩週拜訪一位在地小農，三月11日第一站來到楊文獻的農場。

文獻在四年前決定從農以前，已經花了兩年走訪台灣有機農場，學習各種農法，並參加2008 第一屆Permaculture Design Course (PDC)樸門永續設計課程。文獻目前與家人住在靠近蘭陽溪出海口、壯圍鄉的加留沙埔地，在此已經耕作了兩年，他也是大宅院友善市集的重要成員。（下圖是2/6市集現場）

文獻說：「友善耕作的初衷是對土地和人的關懷，不是榨取。小農要直接面對消費者、讓他們了解友善耕作的環境與理念，以誠信和品質為保證，秉持信念做對的事情。」他帶著我們繞了一圈，解說農場規劃設計，分享作物的栽種技巧，大家也好奇提出問題。對農業沒有實務經驗的我，聽著農務專業部分並不了解，但十分確定這裡實踐了許多樸門設計理念，像是覆蓋物的重要性、多層次的堆疊、一樣東西發揮多樣功能（如香茅可用來做成加工品、綁蔬菜、驅蝶蟲）、多樣作物混合種植，以利彼此生長並提高維護管理與收成的效率。這裡還有些少見的蔬菜種類，例如南薑、芝麻菜、紫衣四季豆、白鳳菜等….

過去在小農市集已經買過文獻的菜，雖然價格不低，但絕對新鮮美味。參觀完畢，我們也幫忙收成了一些蔬菜，看著文獻在二甲的沙地上赤腳奔馳採收真是敬佩，我只能以緩慢的速度徒手摘了一些日本茼蒿、萵苣、芥菜葉，那種感覺真特別！我買了一箱蔬菜，捧著紙箱搭捷運、轉火車回家，都不免引來一些好奇的眼光，但是看著菜、聞著菜的新鮮氣味，自己忍不住微笑，心中覺得歡喜又感動。