作者: 蔡志賢 2009.6.5
一個因緣聚會,讓對農業這領域完全空白的我,
懷抱著熱誠與理想由都市走向農村,快樂的投入健康蔬菜的耕作。
很快的一年將屆,有著農業專家的舅舅用心教導, 工作伙伴適時的引領,這是我的幸運也是我的感恩。
儘管是在炙熱的太陽下,風大雨大的氣候下, 依然辛勤努力呵護著成長中的無農藥健康蔬菜。
如此讓我體會到農夫的辛苦,也體認到米菜蔬果的可貴。
我以身為日和農夫『健康蔬菜耕耘者』為榮,也將本著『愛惜健康、珍惜大地』的信念與所有日和人一起成長、進步。
友善農作推廣,友善廚房運作,食農教育推行,友善成果分享。
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