By財團法人日和教育基金會

植物世界裡的樁腳政治

作者: Peter

維基百科說:「在選戰中,樁腳會利用各種手段(包括非法的)使其支持的政客當選,例如動員街坊或家族成員參與投票。而賄選的金錢或禮品亦通常由樁腳經手,此即樁腳政治。」這樣社會之瘤的存在是民主社會進步的一大阻礙,更消耗了多數的國家預算。

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內本鹿daul daul溼地行紀實

作者: Lun

活動日期: 星期六, 八月 23, 2014 – 08:00 至 星期二, 八月 26, 2014 – 17:00

8月雪山腳工作室特別外出參加一個動物監測與溼地相關的活動,活動執行的兩個單位,內本鹿小學主要內容在布農野地教育,並且著重在回山上老家的行動,招回部落的向心力,而台灣登山學校則是致力於推廣”山是一所學校”。

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小農介紹-聯禾國的耕耘者

作者: 日和基金會

樂觀求進步的快樂老農

黃枝成民國45年次,曾突發急性高血糖症狀,在半年的床榻休養時想到的是:「就算現在身擁億萬家財,也嘸路用」。熱中於吸收新知的他,早在十幾年前便有想要進行有機耕作,但因為銷路問題而作罷。近年來,層出不窮的食品安全問題,讓這個深埋心中的有機想望激起漣漪,在同村晚輩阿輝的邀請下,於2012年加入聯禾米計畫。

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割稻手募集

作者: Lanny 20140719

暑假開始我正苦惱著要替孩子安排什麼活動時,剛好公司公告日和基金會的活動-太陽農場在招募「割稻手」,儘管彤彤是平常飯量少的可憐的小傢伙,但我想還是該讓她體驗一下農人在田裡揮汗工作汗如雨下的辛勞,所以二話不說趕緊替自己跟彤彤報名。

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初夏的豐收(無毒蔬菜栽培課程紀實)

作者: 阿豪
2014/05/31 天氣:早上豔陽高照午後轉陰下大雨

今天是端午節連續假期的第一天,不過熱愛農藝的學員們依舊到內城報到

目前課程也即將進入尾聲,先前所種植的蔬果也開始進入採收階段

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值得等待的手作味噌

活動日期: 星期六, 十一月 2, 2013

2013/11/2辦理的手作味噌活動在秋月老師仔細的教學下圓滿完成!

手作味噌需要至少三個月的熟成期,因此學員們今天都捧著一碗半成品回家。

雖然是半成品,但我們相信比起使用化學催化的方式,

手作味噌自然發酵的甘醇風味,絕對是值得等待的!

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我不漂亮但是我很好吃!

作者: 小璊 2013/8/20

2013的聯禾米雖經歷了強颱”蘇力”的侵襲,還是順利收成了。今年的米,有些小農們更不特別施有機肥,而是採集大自然中多元的菌種,用它們的力量來分解土壤中的物質,提供植物生長所需的微量元素。這個道理來源就如同深山裡,為何人類沒有特別去施肥,但是卻可以生長出又高又大的千年神木,甚至從地表開始層層都有草本、灌木、爬藤類…不同的植物生長一樣,它們就是靠自然界原始的多元生物菌種分解出的養份。很聰明的方法吧!這是泰國米之神基金會來台傳授的重要經驗呢。

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揮汗悟出”稻亦有道”

圖文/小璊 2013/8/10

是誰會頂著超過三十度的高溫進行手工割稻體驗呢?也許資深農夫們會笑我們是傻子,但是這一次的活動,相信來參加的各位朋友,有很多前所未有的感觸吧!

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魔法阿嬤餐具墊

圖文/小璊 2013/7/21

當我第一眼看到這些色彩鮮艷的餐具墊時,馬上就愛不釋手。怎麼可以配色得這麼可愛呀!編織的人一定是個充滿童話故事般浪漫想法的少女吧?

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聯禾米成長記事~夏至賞稻花!

文/圖 by 小璊 2013/6/27

夏至後的隔一天6/22,來到內城的聯禾米田,看到因為小農細心呵護而日漸茁壯的聯禾米,心中滿是期盼。期待收成後生米煮成熟飯與家人朋友一起享用。尤其是今天看到開了花的聯禾米,可真是為之一驚呢!

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